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| - Cela faisait un bon petit moment que je voulais tester cet endroit. Fan de mozza, je ne sais pas pourquoi j'ai attendu aussi longtemps pour y aller. Il s'agit d'un bar à mozzarella - allo un bar à Mozza ... le paradis est à portée de main :D La place est vraiment sympa, avec les lumières tamisées, c'est cosy, c'est intimite, c'est idéal pour un rendez-vous, un tête à tête ou même pour une sortie entre filles. Son jazz, lounge en fond, pas trop dérangeant, juste parfait pour nous mettre dans l'ambiance des lieux. On nous donne la liste des vins et cocktails. Elle est longue, mais la serveuse est là pour nous aider. Elle vient régulièrement à notre table, nous prenons notre temps, mais elle ne nous presse aucunement. On choisit un Pinot Grigio parfait pour accompagner notre entrée de calamars. Ce ne sont pas les meilleurs que j'ai goûté, mais ma foi il n'était pas du tout mauvais. La sauce aurait pu avoir plus de saveur, plus de peps. C'était une sauce tomate qui n'aidait pas à rehausser le goût de nos calamar. Puis, nous avons partagé la pizza 2 champs: "crème montée à l'ail confit, morille, shiitake, mozza fior di latte, parmigiano, huile truffée et persil " EUHHHH yummy!!!!! C'était vraiment savoureux, un petit bé mol, certaines parties de la pizza étaient nettement trop cuites.
Bref, service impeccable, bel établissement, bonne ambiance et on aime le concept de bar a mozza. Je reviendrais très certainement pour découvrir le menu :)
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