Die Kanadier lieben ihre franko-kanadische Erfindung: Pommes mit Bratensauce und Käse. Bei Smoke's Poutinerie kann man ca. 20 Varianten des Klassikers ausprobieren. Wir hatten einmal die Nacho Veg. Also die klassische Poutine aber mit vegetarischer Soße und Salsa, Guacamole, jalapeños und creme fraiche. Herrlich. Beim zweiten mal hatten wir die Chili Cheese Poutine: chili con carne und cheddarsoße. War ganz ok. Das Chili war etwas fad. Aber sonst ganz ordentlich. Zu empfehlen ist die Montreal Poutine bei Smoke's: klassische Poutine mit geräucherten Rindfleischsteakscheiben und einer Essiggurke. Freunde von uns hatten Phillysteak variante und waren auch sehr zufrieden. Smoke's hat als kleiner Laden für die Partyganger in Toronto angefangen und soviel Popularität erlangt, dass sie sich in der Stadt zu einer Kette ausweiten. Auf jeden Fall mehrere Besuche wert. Und für sowohl Fleischliebhaber und Vegetarier geignet.