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| - Le McKibbin's Irish Pub est spécial pour moi. Situé à un coin de rue de mon boulot, il arrive régulièrement que j'y fasse un tour en finissant de travailler.
Parlons tout d'abord du bâtiment. À lui seul, il vaut le détour. À sa vue, nous ne pouvons qu'être charmés. Une magnifique maison traditionnelle que l'on imagine sans peine dans un petit village Irlandais.
Le sous-sol est utilisé en tant que restaurant, qui vaut aussi le détour, particulièrement pour leur fameux Fish & Chips. C'est cependant l'étage principal qui nous intéresse. En passant la première porte un écriteau nous accueille en nous signalant que la bière est tellement plus qu'un déjeuner. On passe une seconde porte et on entre dans le bar.
Quel endroit magnifique. Tout en bois avec des citations et des plaques de l'Irlande, quelques publicités de bières, Irlandaise, il va sans dire, mais surtout la phénoménale quantité d'alcools, pour tous les goûts, derrière le bar. Les serveuses sont sympathiques, les prix plus que raisonnables et l'ambiance magique. Après deux minutes, le sentiment de dépaysement est complet. Ce n'est plus qu'un bar à Montréal, c'est un voyage en Irlande.
En vérifiant leur site web, vous pouvez choisir vos heures de visites en fonction de la présence de musiciens. Il va sans dire que c'est une excellente idée de planifier ainsi sa visite. Je n'ai jamais écouté de mauvais musicien sur place et ceux-ci nous abreuvent de chansons rock traditionnelles brassées à la sauce Irlandaise.
Je ne sais que dire de plus. Ce Pub est unique et il vaut la peine d'être visité dans les meilleures conditions possibles au moins une fois.
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