Pour ma 3ième visite au Bistro Lustucru, j'ai eut la chance d'essayer le menu Montréal en lumière, douze bouchés du menu cru, en fait une dégustation de l'ensemble du menu tartares, carpaccio et ceviche. Quoique tous très bon, les poissons étaient excellents! Les portions tenaient plus de la portion bouché pour ogre qu'un estomac normalement constitué. Les service était, comme toujours impéccable. Définitivement prêt pour une 4ième visite.