Alors là, la rue Laurier ne souffre pas un autre café, car cette " grillcheeserie " a suffisamment de caractère pour faire sa place au milieu des zazous zigzaguant dans les parages. On y sert une sélection variée de sandwichs au fromage pressés (les fameux grilled cheese). Le local archi-exigu a de quoi donner des misères si vous avez dans l'intention d'y travailler longtemps. Le dernier siège au fond du local encombré pourrait presque vous occasionner un accès de claustrophobie. Au bout d'une heure, il règne entre les clients une sorte de complicité due à une proximité de catégorie " ascenseur ". Mais en réalité, le café qu'on y fait dans les règles de l'art vaudra bien vos peines. Le miens était excellent et me vaudra certainement une autre visite. En été, asseyez vous à l'extérieur, les deux bancs permettent de profiter bien mieux de l'ambiance du quartier.
Le seul mystère demeure le prix des fameux sandwichs. La qualité de celui que j'ai goûté s'élevait bien un peu au dessus de ce que je me serais fait à la maison, mais je ne crois pas que tout le monde serait prêt à ouvrir aussi grand les rebords de leur bourse pour les payer. Alors comment Lapin parvient-il à survivre dans ces conditions? Probablement grâce à la clientèle fidèle de ce coin de quartier charmant, en retrait du " Plateau ".
Profitez-en en pour parcourir le Parc Wilfrid-Laurier à deux pas, ou encore filer vers l'Est sur Laurier jusqu'à l'avenue Papineau, question d'entrer dans les quelques petites boutiques peu fréquentées. Vous ferez peut-être la petite trouvaille incroyable!