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  • Les Pho au centre ville ne sont pas extraordinaires... du moins, je n'en ai pas fait l'expérience jusque ici et "Pho Nguyen" n'est pas une exception. Une pho honnête, mais le boeuf était tranché un peu épais et était un peu dur. Les rouleaux étaient corrects, mais avec un arrière-goût de creton. Bref, quand même correct pour une pho au centre ville (mes endroits favoris sont près du métro Jean-Talon).
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