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  • J'ai été très surprise de tomber face à face avec ce resto! En plein food court du carrefour Laval, c'est une belle option santé et végé! Il y a des choix de bols énergisants, de burgers et de sandwich. Tout est vegan. J'ai opté pour le bol Aztec, avec patates douces, tomates, haricots noirs, chips de mais, avocats, carottes, betteraves, crème sure et plein d'autres bons aliments. Ces ingrédients sont la base du bol. On choisit ensuite quelle est la base qu'on veut (quinoa, riz, laitue, etc.) J'ai choisi laitue. Et on termine en choisissant notre protéine (Tempeh, tofu, etc). J'ai choisi le tofu fumé. La vinaigrette était au basilic. Le bol et la vinaigrette étaient super frais, rafraîchissant, rassasiant et goûteux. Il faut faire attention, il faut préciser quel format on veut, sans quoi on nous donne automatiquement le format régulier (environ 12$). J'ai préféré le format appelé "mini" (environ 9$). La portion était amplement suffisante. Mon conjoint a choisi le sandwich au tofu à l'érable. C'était un peu plus décevant. Pas très gouteux, malgré que la sauce était intéressante et faisait assez confort food. Pour nos 2 plats, il nous a coûté 20$ pile. Sans avoir eu de wow, je trouve le concept intéressant et j'apprécie grandement d'avoir la possibilité de manger sainement dans un food court de centre d'achat, sans me ruiner. J'y retournerais et je le conseille à tous! On laisse de côté le burger ou la pointe de pizza pour une fois, ok?
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