rev:text
| - J'y étais déjà allée pour un verre quelques semaines après l'ouverture et je n'avais pas été très impressionnée par les 2 plats que j'avais mangé. Les présentations n'étaient pas intéressantes et les saveurs non plus. On dit souvent qu'il faut donner un 6 mois à un restaurant pour faire quelques calibrages de départ. Ça doit être vrai parce que hier (environ 6 mois après l'ouverture), je me suis régalée!!!
La carte des cocktails offrent de bons cocktails créés par des mixologues. Le sake to me est certainement mon coup de coeur dans 5 que j'ai goûtés. On retrouve aussi des classiques, une carte des vins presque entièrement composée d'importations privées (à l'exception des bulles et des rosés) et bien sûr, de la bière.
Pour ce qui est de la nourriture, j'y ai mangé les huîtres, les tacos de canard (un de mes 2 coups de coeur bouffe de la soirée), le mini burger de boeuf et fromage, le mini burger de porc effiloché (2e coup de coeur. On y retrouvait un petit côté sucré, c'était délicieux) et le crab cake et sa mayonnaise épicée. Tout était bien bon! Au point que j'ai regretté d'avoir mangé en après-midi parce que j'Aurais voulu pouvoir goûter 1 ou 2 autres plats.
Pour ce qui est des desserts. la key lime pie sous forme de verrine surmontée de guimauves maison à la noix de coco est très bonne. Il en va de même pour l'étagé de gâteau, de mousse et de copeaux, le tout au chocolat, servi avec truffes et sirop de piment fort qu'il est possible de mélanger (au goût) au gâteau.
C'est l'endroit parfait pour un 5 à 7 entre amis. Surtout que les tables hautes permettent d'être aussi à l'aise debout que assis. Une ambiance branchée et une bonne musique.
|