On nous charge pour les allergies + la nourriture est au mieux passable + service exécrable de la part de la gérante
J'y suis allée en février avec une amie qui a une allergie sérieuse aux mangues et aux ananas. Nous avons simplement demandé de retirer ces fruits de l'assiette en précisant que c'était une allergie. La serveuse lui a demandé si elle voulait les remplacer mais nous avons refusé. Quand nous avons reçu la facture, il y avait frais de remplacement pour le repas. En s'informant, la serveuse nous a dit que c'était à cause des fruits que nous avions fait enlever et à cause de l'allergie. Donc, on avait un frais pour avoir moins de nourriture dans l'assiette et pour éviter un choc anaphylactique.
Nous avons demandé à discuter avec la gérante car la serveuse nous a dit qu'elle n'avait pas le droit de le retirer même si elle était d'avis que ça n'avait pas sa place. Les arguments mémorables de la gérante :
- Les cuisiniers doivent nettoyer les planches et les couteaux spécialement pour couper les fruits de mon amie pour éviter la contamination croisée...donc ça coûte plus cher de savon et de temps d'employé
- C'est une modification de l'assiette telle que décrite dans le menu (oui, même si on enlève de la nourriture, ça coûte quand même plus cher)
- Les clients ne paient déjà pas leur plat très cher donc ils doivent contribuer un peu plus dans certains cas (elle a vraiment dit ça!)
- (Le comble) Beaucoup de gens disent qu'ils ont des allergies alors que ce n'est pas vrai, c'est seulement qu'ils n'aiment pas un ingrédients et ne veulent pas payer, on ne peut pas savoir
Elle a terminé la conversation en nous disant "je suis désolée que vous ne soyez pas en accord avec notre façon de faire mais j'ai autre chose à faire que de m'obstiner avec vous deux". Puis elle a quitté sans rien dire d'autre.
Soyez donc prêt à ayer plus cher pour rester en vie !