Als Schwabe haben die Maultaschen auf der Karte mein Herz sofort höher schlagen lassen. Die Rotweinsoße und dass sie als Appetizer angeboten werden fand ich merkwürdig. Neben den Maultaschen haben wir noch die Käsespätzle (Fritz Spätzle) und das Jägerschnitzel probiert. Ich bin mir sicher, dass wir es als gut empfunden hätten, wenn wir nicht authentisch deutsches / schwäbisches Essen erwartet hätten. Die Qualität, die Presentation, das Ambiente, der Service ist alles prima - aber die Gerichte hatten absolut nichts zu tun mit Maultaschen, Käsespätzle oder Jägerschnitzel.