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  • 5 piasses pour un sandwich magique. Il est tellement simple que ça en est désarmant, mais il n'en demeure pas moins excellent. Justement, puisqu'il n'a que quelques ingrédients, il n'y a pas de "camouflage" possible, il faut qu'ils soient tous au top. Et c'est le cas! Je mange de la charcuterie 1 fois au 10 ans mais je vais m'assurer désormais que ce soit toujours un rendez-vous chez Wilensky. Si vous n'aimez pas la moutarde, c'est un deal-breaker. Le sandwich vient avec, et c'est non-négociable. J'aime ça, ils assument leur formule (gagnante) jusqu'au bout! À mon lunch de bonne heure (11h30), l'accueil chaleureux des madames et mon petit sac en papier brun m'ont donné un feeling de prolétariat. C'est une visite culturelle dans un établissement historique, en quelque sorte. J'espère qu'ils seront en affaires pour l'éternité. Après 86 ans déjà, ils sont bien partis pour ça ;)
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