Pendant une belle heure, j'ai eu l'impression de me retrouver dans mon café favori de Sydney (Australie, pas la Nouvelle-Écosse) pour un brunch entre amis. Le brunch du dimanche avec ma gang d'amis est en train de devenir un de mes moments favoris de la semaine. On était 5 à commande des lattes et ils étaient tous jolis avec des différents design. Et bons! Pour le brunch, j'ai commandé les pancakes Gloucester avec pommes, bacon et ricotta. Oh mon dieu! C'est tellement décadent! Le mélange du salé du bacon avec le sucré-sûrette des pommes était divin. Bien qu'il n'y ait que deux petites pancakes, vous serrez pleinement satisfaits. Avant le déjeuner, j'ai partagé un scone avec mon chum qui était pas mal bien aussi. La seule chose qui semblait avoir déçus mes amis était les saucisses qui venaient avec le déjeuner anglais. Pensez à faire des réservations la veille, ou bien présentez vous de bonne heure ou bine vous risquez d'attendre au moins une heure.