Mon copain et moi, qui avions déjà essayé la taverne dominion (leur grande soeur) juste à côté, nous avons voulu essayer Balsam le temps d'un 5a7. Nous avons essayé les calamars, le pain ainsi qumune petite trempette. Nous avons également commandé un gin tonic (tonic maison) et un spritz.
Points positifs :
- la qualité des ingrédiens est impeccable
- le service est poli et très professionnel
- très bel endroit, ambiance parfaite pour un 5a7
Points négatifs :
- le pain n'en vaut pas la peine, il s'agit d'un pain naann point barre .
- les assiettes sont petites pour des prix très élevés
- je n'ai pas aimé le tonic maison, qui était très anicé. Mais bon, il s'agit d'un goût personnel !