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| - Katz est un petit comptoir et un restaurant de plein pied, à l'intérieur de la Place Ville-Marie. J'y suis un occasionnel lorsque je veux un smoked meat sans avoir à me rendre sur St-Laurent, chez Schwartz. Comme Ben's est fermé depuis 2006 (snif snif !), c'est peut-être le seul déli du centre-ville immédiat qui existe encore. Deli 500, sur Sherbrooke, n'est pas meilleur non plus. Katz, c'est bon mais... ordinaire, sans plus. La salade de choux est un peu trop mouillée et servie dans des petits bocaux en papier. Les portions (grosseurs) de smoked meat sont, disons, moyennes à faibles. Le badigeonnage de moutarde est pauvre et le pain est moyen. J'ai vu mieux. J'en fais des meilleurs chez moi ! Malheureusement, il n'y a aucune différence véritable entre les diverses sortes de viandes proposées i.e. les différentes cuissons proposées... à l'ancienne, etc..... On peut espérer mieux côté assaisonnements. J'aimerais comparer avec le Katz New York, pour vraiment voir si c'est de la paresse culinaire ou si le constat se fait aussi à New York. On possède quand même les meilleurs Bagel à Montréal !!!
Katz is a small food counter in the Place Ville-Marie food court. I'm an occasionnal client when I want some smoked meat but don't have time to run on St-Laurent, at Schwartz. Since Ben's closed down on 2006 (snif snif !), it might be the only Deli left downtown. Forget Deli 500, on Sherbrooke, it's not worth any trip. Katz is nice but it stops there, ordinary, nothing more. The slaw is served in tiny paper cups, too wet. Meat portions are, let's say, average to small. The mustard spread is almost none on average bread. I've seen much better. I make better ones at home ! Unfortunately, there is no difference between the choices of meat cookings offered on the menu, old fashioned, etc... Seasonnings should be better. I would like to compare with Katz New York and see if it's a general lazyness or just a local thing. Anyway, we (Montreal) have the best Bagel in America !!!
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