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  • Quelle belle suprise. Essayer le midi, pour un diner d'affaire, je dois avouer que j'ai été plus qu'agréablement surpris. Faisant partie du tryptique de Jérome Ferrer, (Andiamo et le Beaver Hall) Le Marly ofre un menu simple mais efficace. Amateur de Tartare je n'ai pu résister à leur Tartare de boeuf coupé au coûteau. Bien relevé, il fondait dans la bouche. La crabe cake en entré était aussi excellent de même que le dessert, un petit pot de caramel avec morceau de brownie. J'ai aussi eut la chance de volé une bouché du risotto et j'y retournerais juste pour pouvoir en avoir une assiette complète. Le service était chaleureux, efficace et attentioné.
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