Lundi soir,a 19h,salle pleine,mais aucun plat de servi.on anticipe un service long et une attente penible.qui ne se realisent pas.personnel peu nombreux connait bien la carte et nous sert comme si on etait leur seuls clients.et ils font la meme chose pour les tables voisines.entrées,plats,desserts 6-7 de chaque.chaque plats est composé de 6 ingredients: le nombre d'articles doit etre important dans le garde-manger.le menu est imposé par la couleur et la qualité du vin que vous devez fournir.donc plus votre bouteille est chere,plus vous economisez.a partir d'un prix,vous mangez gratuitement!
La qualite y est,la maitrise aussi.TDH a plus de $40 tout de meme.