J'ai de si bons souvenirs de mon souper chez chose!
C'est un tout petit restaurant. Le service est fait par un couple (les deux propriétaires) des plus sympathique et une seule personne en cuisine se démène pour nous faire saliver.
Ce qui m'a le plus enchanté? Un menu à l'ardoise posé sur un chevalet que le serveur amène directement à votre table et vous explique plat par plat (jusqu'à vous dire quel type de roquette il utilise)! Les menus sont faits de produits du Québec.
Mentions spéciales pour les pétoncles au mojito que j'ai mangé qui étaient parfaits!
Bémol? Les prix ne sont peut-être pas à la portée de tous les budgets, mais c'est le prix à payer pour une aussi bonne qualité.