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  • Pour un resto "sauvetage de faux plan", Poutineville s'est avéré être un super endroit. Bien sûr on avait de tourie façon prévu de le tester mais là quand il a fallu se rabattre sur une nouvelle idée après un resto annulé pour cause d'adresse changée sans prévenir, il faut bien admettre que c'est Poutineville qui nous a sauté aux yeux. La salle ouverte en été est bien agencée de manière à ce que personne n'est collé, le service est sympa et fait un peu penser à celui d'un pub. On nous sert de l'eau dès que le verre est vide ce qui est toujours mieux que de devoir en réclamer soi-même ! Et pour les poutines ? J'ai pris la spécialité, la Poutineville, aux patates écrasées (attention ce n'est pas de la purée mais bien quelque chose qui se rapproche des frites), au bœuf effiloché, à la sauce vin rouge et bien sûr au fromage ! Le bœuf effiloché, j'annonce tout de suite, ce n'est pas ma viande préférée mais là c'est passé bien comme il faut, dans cette sauce qui tient bien ses promesses et sur ce lit de patates tout simplement délicieux. J'ai pris la taille normale, la grande de mon copain m'a parue gigantesque et il a eu du mal à la finir. On ne peut que saluer le large choix de recettes + la possibilité de créer sa propre poutine. Un must-go montréalais qui ne fait pas trop touristique et qui est à la hauteur de tout ce qu'on dit de cette fameuse spécialité gastronomique !
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