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  • FRANCAIS PLUS BAS to Kristen N.: Yup and they're all like that. In my humble opinion the worse issue with breakfast restaurant are that they use shortcut. Frying rissole potatoes that's one lousy one. Having some industrial bechamel et putting mozzarella for a Florentine eggs is just wrong! You need Gruyere. Of pancake that are in fact american pancake which are way more thick and in my opinion almost taste like Eggo Waffles. Anyway shortcuts is never the answer, otherwise you might as weel stay at home Celui ou j'allais est fermé pour insalubrité! Et pis j'ai en horreur les resto-dejeuners qui prennent des stupides raccourcis! D'abord les pommes de terre rissolées qui sont frites m'insulte! ok c'est ben plus long sur une plaque chauffante mais la chaire est juste vraiment bonne et c'est normalement cuit au beurre salée-poivrée. L'astie de base la! Tu veux du bacon? pas de trouble, on te sert le précuit qui était déja pleinement cuit et tu te ramasses avec du bacon bien trop cuite. Ok et les oeufs a la florentines; un classique avec de la béchamel commerciale et du cheddar. Vraiment! un peu plus et on réinvente ce que c'Est. De un y'a du Gruyere pas du cheddar, De deux une béchamel maison, est-ce vraiment trop demandé? J'accepte de payé plus de 20$ pour un déjeuner, j'Aimerais vraiment que ça soit dans le respect des choses mais Tutti frutti ont décidé de coupé des coins pour servir quelque chose de vraiment juste boff. J'ai hâte de retrouvé un resto-dejeuner qui fait du sens!
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