.Ahh le Butterblume. Je sens que ça va être compliqué de faire un avis. J'ai eu l'occasion d'y aller 2 fois et c'était relativement diffèrent lors de mes 2 expériences.
Le cadre : L'endroit est simple, cosy et sans surplus. Je trouve cela très agréable pour manger sereinement. Malgré tout l'endroit est tout ouvert avec les cuisines et relativement bruyant. Bon on oublie un peu cela en regardant les gens travailler car j'aime beaucoup cette idée.
Le personnel est quand à lui constant et souriant et cela qui que soit votre serveur. En plus de cela ils sont aussi efficaces que la cuisine car les plats arrivent relativement vite.
La carte se compose d'une partie qui semble fixe ainsi que de quelques propositions pour le brunch qui semblent varier régulièrement. Pour ce qui est de l'addition c'est dans la moyenne des brunchs même si je pense que la quantité est un peu limite pour ce prix. Le verre de jus a 4$ pourrait être acceptable s'il n'était pas trop sucré (et je ne pense pas que ce soit sans sucre ajouté...dommage)
C'est au niveau de la nourriture que mon expérience est différente. Certes les quantités sont similaires mais les gouts bien différents. Comme pour mon premier passage j'ai trouvé mon assiette très jolie mais je dois avouer que le gout semblait moins élaboré. Les accords étaient moins fins. Je ne dis pas que c'était mauvais mais j'ai été moins transporté par mon deuxième brunch... C'est peut être juste une histoire de gout donc je reviendrais quand même.