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  • Cette fin de semaine j'ai fait une belle decouverte. En fait cela fait plus un an et demi que je voulais essayer ce restaurant j'avais eu de bon commentaires et le menu m'intriguait enormement. J'avais également vu lepisode de curieux begin et je dois dire que ca mavait donner l'eau a la bouche. Je suis pas particulierement dfan de nourriture viet, je crois quil a trop de resto de ce type a montreal et certain sont tres ordinaires.... mais j'aimais l'idee de "street food" viet. J'avais de très bonne attente envers ce restaurant et je dois avouer que j'ai passé l'une de mes meilleures soirée depuis un mechant bout! Premièrement j'ai appelé vendredi a 16h pour avoir une réservation pour 6 personne pour le soir même et jai reussi a avoir pour 21h. Mes amis sont arriver en retard malheureusement et le staff on ete super fin de pas me faire sentir mal de monopoliser une table quand il avait un line up de gens qui attendaient. Dans notre groupe, on etait 5 personnes a vouloir essayer le menu en formule tapas. On s'est laissé guider par notre serveur pour les plats. On a eu une belle variété de plats, 11 au total, tous les uns plus bons que les autres. J'ai ete agréablement surprise par les saveurs proposé ainsi que le melange de texture en bouche. Je dois avouer jai eu un gros coup de coeur. Les beignets de crevette sur canne a sucre, les brochettes de boeuf a la citronelle, le carpaccio de boeuf ainsi que la salade de papaye au boeuf c'était juste malade!!! Un tres beau menu de cocktail aussi. Des ingrédient surprenants, alcool en bonne quantité et choix de "pimper" notre alcool pour un extra. On s'est fait offrir un super bon shooter "red tiger" par le proprio. Le service était excellent. Le staff est agréable et sait comment faire passer une bonne soiree a ces clients. Le choix de musique 80-90 tombe totalement dans mes gouts et j'ai meme chanter des classiques avec les cooks. Une super ambiance de feu ahhaha ;) et que dire des prix. La formule tapas nous a permis d'essayer pleins de plats et tout cela pour environ 20$ ce qui est ridicule. A la fin de la soiree mon amis cest fait lancer le challenge de manger le foetus d'oeuf par le staff et mon autre ami 10 minute apres cest decide aussi a le faire et meme si la cuisine etait fermée depuis, le staff etait super et ont preparer un 2eme oeuf pour mon ami juste pour le trip de le voir manger cette spécialité. Je recommencerais l'expérience n'importe quand et je recommande a tout le monde qui on envi dessayer quelque chose de nouveau.
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