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  • Super café vegan avec en bonus des chats ! J'avoue que j'étais intriguée et un peu réticente par le concept de café/chats m'interrogeant sur le côté 'hygiène' de ce genre d'endroit, craignant une odeur de litière et des poils de chat partout...Mais pas du tout. L'endroit est d'une propreté inattaquable et les seules odeurs qui y flottent sont celles du thé, café et des délicieuses pâtisseries que l'on y cuisine. L'ambiance est aussi très chaleureuse, décontractée et confortable. Il y a des tables de différentes tailles en bois ainsi que des petits fauteuils, des banquettes et chaises évidemment. Et la décoration est très vivante avec du bleu turquoise sur les murs, des fauteuils rouge, des photos des chats qui ont été adoptés avec leur nouvelle famille, un mu-tableau avec des dessins de chats,... Enfin, le meilleur pour la fin, que dire des pâtisseries à part : vraiment, super, méga bon ?! Le brownie chocolat-caramel et noix de pécan est à se damner. J'ai également gouter un scone pomme-pécans succulent, la tarte aux noix de pécans était également très bonne (mais j'apprécie peu la cannelle or il y en avait trop à mon gout) et mon coup de coeur : le beignet au citron. Habituellement, je n'aime absolument pas les beignet que je trouve trop gras, trop mou, sans saveur,...mais là, j'ai adoré ! Ce beignet était vraiment très bon, et s'il était gras, ce n'était pas à en être écoeuré. C'est aussi un endroit parfait pour travailler puisqu'il y a de la place et que la connexion internet fonctionne bien. Le personnel est agréable et souriant, c'est un plaisir d'y rester. J'ai donc adoré cet endroit où je retournerai sans faute que ce soit pour l'accueil, l'ambiance et pour satisfaire ma gourmandise, surtout que tout est proposé à un prix plus que raisonnable.
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