Decouvrir des restaurants avec un concept innovant ou simplement different de ce qu'on voit en Amerique du Nord est un de mes passe temps favoris et je suis chanceuse d'avoir une 'amie ideale qui fait m'en decouvrir tout le temps dans la ville. Alors pour cette fois-ci, c'est un restau de fondu asiatique que mon amie me fait decouvrir un soir d'hiver glaciale. Deja j'adore la nourriture asiatique, ensuite le concept de base inclus une soupe epicee! SOLD
Je vous explique le concept : Les tables sont toutes munies d'une plaque de cuisiniere avec une temperature ajustable ( touch screen please, voir photo ) et vous choisissez un bouillon dans lequel vous pourrez tremper differents aliments a deguster. Le choix est vaste et delicieux : des lanieres de viandes de boeuf et d'agneau + du poisson, des calamars + un assortiment de legumes et bien d'autres accompagnements comme du tofu ( Prenez en sans hesitation) ou encore des nouilles par exemples ! Tout y est bon sans exception.
Quant au lieu, le resto se trouve en plein coeur du quartier chinois. En y entrant, on y decouvre une grande salle lumineuse en haut d'un escalier - un espace ideal pour aller manger en groupe d'amis ou en tete a tete! Le prix est a considerer - peut atteindre presque 30$ ( tips inclus) par personne dependant des journees je crois bien mais pour l'experience, je crois que cela en vaut la peine! Le service est rapide et efficace mais sans plus.
Pour le reste, je vous laisse decouvrir - ce n'est pas un coup de coeur mais c'est different - et cela peut toujours ameliorer notre routine quotidienne :). Je le recommande!
Perso, j'y ferais certainement un tour une autre fois avant la fin de l'hiver!