Pour une fan finie de Soupe Tonkinoise, j'aime bien aller chez Pho Bac No1. C'est pas cher, le service est toujours très sympatique, c'est à quelques minutes de la maison et le bouillon de la tonkinoise est juste fantastique. Les rouleaux impériaux aussi, sont fous, ce sont pas mal les meilleurs que j'ai jamais mangé!
Quand je parle de pas cher, c'est vraiment pas cher. Je m'en sort toujours aux alentours de 12-13$ tip inclus. Je prends la soupe médium, poulet et légumes avec un rouleau impérial.