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  • Lors de notre anniversaire de 1 an, mon copain et moi avions trouvé un bon resto, à bon prix sur Notre Dame, mais nous nous sommes cognés le nez à la porte. Nous avons donc rebroussé chemin et nous avons opté pour le Duo. D, qui était sur notre route. De l'extérieur, ça avait l'air assez sombre, mais il y avait des clients, alors on a tenté notre chance, et nous n'avons pas été déçus! La dame qui se chargeait de la salle (alors que son conjoint cuisinait) était fort sympathique et nous a proposé une entrée de tartare qui n'était pas au menu. Nous ne l'avons pas regretté, il était délicieux! Pour les plats principaux, le canard confit que mon copain a commandé était impeccable, mais mon plat de morue sur une purée de pommes de terre et céleri-rave, avec des légumes sautés, le tout orné d'une cuillérée de sauce au yogourt et de caviar était imbattable! Tout était parfait! La cuisson du poisson était impeccable, la purée était savoureuse, et tous les éléments s'harmonisaient incroyablement bien. Restait à ajouter une crème brûlée pour le dessert, et nous étions au paradis. 10 mois plus tard, je m'en souviens encore! Mon chum a dépensé plus que prévu, mais ça en valait la peine... de toute manière, cette année, c'est moi qui ramasse la facture!!!
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