Pas mal. Mais rien d'inoubliable non plus. D'abord, le serveur nous vante le naan maison sans retenue. Nous nous attendions donc à une révélation. L'ange Gabriel n'était toutefois pas au rendez-vous. Le pain était bon mais de là se fracasser le crâne sur le coin de la table... Et il en va tout autant pour l'agneau au zaatar que j'ai commandé. Deux petites côtelettes accompagnées d'une salade quelconque. Le sel prédominait dans la préparation du zaatar. La viande était tiède-froide. Le poulet frit de ma convive était goûteux mais avait le défaut d'autres poulets frits de d'autres bons restos: trop graisseux et trop grillé. Il y a plein de bonne volonté dans ce Balsam Inn mais il faut garder en tête que la qualité de la nourriture est dans le top des priorités. L'accueil et le services sont des critères importants mais il faut demeurer rationnel.