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  • On y est presque! J'y suis allée pour le brunch/déjeuner avec mon mari. Leur matcha latté est l'un des meilleurs que j'ai goûtés dans ma vie. Miam! Miam! J'ai pris l'assiette brunch, ce qui explique le "On y est presque". La nourriture vegan, et je parle surtout des simili-viandes, est à la base sèche. Donc, une assiette contenant une "omelette" et du faux bacon doit compenser son manque de "mouillé" en offrant des à-côtés. L'assiette en question aurait été parfaite s'il y aurait eu des petits ramequins de ketchup maison, de sauce vegan ou de végénaise maison. Aussi, j'aimerais que le cuisinier n'hésite pas à utiliser du sel, du poivre, des herbes et des épices pour aromatiser l'ensemble. Le personnel est extrêmement sympathique et serviable. Je suis sortie très satisfaite d'avoir découvert ce nouveau resto vegan. On y retournera bientôt.
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