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  • Ça faisait TRÈS longtemps que nous attendions un restaurant de qualité dans ce secteur de Rosemont. Enfin, il est arrivé! Et pas n'importe lequel, le bébé de Charles-Antoine Crête, vedette, produit du Toqué! Nous l'avons essayé au jour 3. Voici nos constats : - Surpris, ce n'est pas présentation gastronomique, mais bistro/taverne - Créatif, beaucoup d'intrigue, il faut y retourner - Le service est EXCEPTIONNEL - Plateau de la mer, une fortune pour la quantité, mais super au goût - Carpaccio, les tranches (très minces) débordent de l'assiette et recouvrent une montagne de légumes marinés, mayonnaise et de gros morceaux de parmigiano, à essayer - Bourgots, recouvert de légumes finement hachés avec son jus, fantastique - Seule déception : cerf et calmar, c'est en réalité une salade et on s'y perd, on fini par chercher le cerf et les tranches de calmar. C'est honnêtement super sympathique! Une réussite complète.
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