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  • Vendredi 26 septembre 2014 Par un superbe vendredi ensoleillé, les pas décidés, on se dirige vers le Centre de Commerce Mondial. On décide d'essayer un endroit fraîchement ouvert, Quattro Piatti, petite place de sandwich, en apparence très design, avec une allure invitante. Le concept est simple, on choisit le type de sandwich puis le plat principal qui y sera ajouté puis les accompagnements (légumes, sauce, etc...) qui garniront le sandwich ou le plat. Toutefois, un gros bémol, on vous suggère, par exemple, un sandwich La Piadina, malheureusement ce n'en est pas du tout ! On considère le client pour un niais. C'est un vulgaire wrap ! La Piadina est un sandwich fait comme une crêpe pliée en deux et grillée (obligatoire) originaire d'une région d'Italie, l'Émilie-Romagne. Il en a été question à l'émission l'Épicerie, à Radio-Canada. Ce N'EST PAS un wrap ! On exploite ici l'idée crée par un restaurant américain présenté à Diners-Drive-ins-and-Dives sur le Food Network. En bout de ligne, l'amalgame de saveurs est bien ordinaire et ça ressemble à n'importe quelle sandwicherie ou kiosque de bouffe sur le pouce, tout simplement. Friday septembre 26th 2014 On a sunny and warm-hot friday, feet on-the-go, I walk out toward the Centre de Commerce Mondial. Decided to try a fresh new place Quattro Piatti, small sandwich stand in an alluring design. Simple concept, you pick your format of meal, then your inside and then the garnish (vegetables and sauces). Althought seems to be very stylish, ... if you pick the Piadina, .... it's NOT ! The Piadina IS NOT a wrap ! The Piadina is a crepe served grilled and folded in half. Its origins are in Italy, from the Emilie-Romagne region. That particular folded crepe-sandwich was also featured on the popular public affairs show l'Épicerie on Radio-Canada network. They are simply exploiting an idea originally created in an american restaurant featured on the popular show Diners-Drive-ins-and-Dives on the Food Network. They take the client for a ride. End of the line is....the flavor mixt is not original, it's not a new concept, it looks like a very ordinary sandwich and fast meal place on-the-go.
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