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  • Mon amie et moi sommes arrivées vers 13h, il y avait une petite file, mais nous étions assises en dedans de 10 mins. J'avais tellement entendu parler du Trilogie, que peu importe l'attente, il fallait que j'y goûte. Oh My que je n'ai pas été déçue!! J'e referais la file n'importe quand. Selon ce que j'ai vu et entendu, l'opération est complètement assurée par des femmes. Girl Power!! Charmant petit restaurant dans le nord du boulevard St-Laurent, ouvert du lundi au vendredi de 11:00 à 15:00. Nous avons décidé de partager des plats pour s'assurer de goûter à un max de choses. Notre 1ere entrée: la salade de concombre écrasés. Le parfait mélange de concombre, arachide et un épice délicieuse dont je ne suis pas certaine d'avoir compris le nom. Mais WOW, quel délice! Notre 2e entrée, une salade de champignons (minces comme une feuille d'algue) avec coriandre et piments forts. Nouveau goût délicieux qui a complètement enflammé mes papilles. Et finalement, le plat de résistance: 12 dumplings agneau et coriandre. MY GOD! trop bon. Full juteux (je crois qu'on appelle ça des soup dumplings) et tellement goûteux. Pour le prix, 23,21$tx incluses, plus pourboire, pour 2 personnes, c'est définitivement accessible à toutes les bourses! Vraiment, les meilleurs dumplings que j'ai mangé en très longtemps!!! Juteux à souhait, goûteux... très, très satisfaisant!!! Ça vaut le déplacement!!
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