Le Houston Dix30 n'est peut être pas le meilleur des Steak House mais le restaurant est vibrant d'action avec un DJ et des spéciaux comme les mardis sacoches et les mercredis crus. Pour ce qui est des plats le Nacho Steak est super, le tartare au boeuf est bon mais sans plus, pour ce qui est de la viande le Steak Frite laisse a désirer. Donc en conclusion j'irai plus pour un 5@7 pour un bon cocktail ou verre de vin et quelques plats à partager.