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  • J'ai adoooooré les 2 items que j'ai mangé chez Pho nam!!! Mais d'abord, les aspects techniques. Bon le Resto est situé dans une zone très peu sexy. Au coin de crémazie et Saint-Michel avec vu sur la 40, on a vu décor plus charmant. Mais bon vraiment, ça vaut le détour. Le Resto est assez grand et propre. Niveau ambiance j'ai eu la chance d'entendre la meilleure mauvaise musique qui existe: des reprises de musique pop-balade qui date; allant de Sweet people à Elvis aux classiques de Noël et tout ça dans un mélange de vietnamien, anglais et français en simultané. On peut pas vraiment ignorer la musique parce qu'elle joue à un niveau vraiment élevé. Mais bon je me suis fait prendre au jeu et me suis même surprise à chantonner (oui, pour un instant j'avais genre 68 ans). Le service était rapide, pas trop chaleureux mais efficace comme ça se doit dans les restos vietnamien. Maintenant la bouffe. J'ai pris en entrée un rouleau au porc émincé. Je suis une fan finie de ces rouleaux et souvent je suis déçue; peu de places savent les faire, à mon avis. Mais chez Pho nam ils savent! Le rouleau était frais, le porc goûteux et la sauce poisson pimpée à perfection! Ensuite j'ai pris la Bun bo Hue. Je pense que c'est la meilleure que j'ai mangé à vie. Le bouillon était TELLEMENT BON. Et ils sont hyper généreux avec le bœuf et la saucisse vietnamienne. C'était succulent. Tout ça pour 13$. J'ai bien l'intention d'y retourner souvent.
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