Des oeuvres d'art dans l'assiette.
Chaque composition est méticuleusement pensée et les mets sont aussi bons que beaux.
Des menus a 3,5 ou 7 plats. Chaque plat est pas très gros mais au final même avec un menu 3 plats nous avions bien mangé.
Beaucoup d'options végétariennes, des fleurs ou des herbes en deco. Des mets de saison. Des couleurs et des textures variées dans chaque assiette. Plutôt un lieu entre adultes, moins recommandé pour un souper en famille.