Nous sommes aller à la Fabrique dans le cadre d'un brunch avec des amis.
Ce brunch est très bien situé.
Pour ma part j'ai prit le pancake (qui ressemblait plus à des muffins) avec purée de pomme, cheddar, uf mollet et sirop d'érable avec un supplément bacon à 3$. Dommage que s'est été que 2 toutes petites tranches pour ce prix là.
Ce plat était très copieux sinon dans l'ensemble.
Avec cela j'ai prit un chocolat chaud qui n'était pas vraiment chaud d'ailleurs, dommage...
Le service était lent du début à la fin que ce soit pour prendre notre commande puis apporter les plats et donner la facture...
Si vous avez une grande faim je ne vous conseil pas de prendre le bretzel maison car une amie a pris cela et c'était une toute petite portion (voir photo).