Une excellente trouvaille à Las Vegas! Le restaurant se trouve dans le Mirage, et comme c'est là que je logeais, on a choisit la solution de facilité :)
Les hamburger sont ultra bons, il en existe de nombreux différents, y compris un hamburger fallafel pour les végétariens, où ceux qui font attention à leur ligne ;)
Le tout servi avec des frites en suffisance.
La cuisine est en cercle au fond du resaurant, à la vue de tout le monde. Trois-quatre cuistots y sont en permanence et il y des grosses flammes qui s'échappent des cuisinières... Un show en soi !
Il est d'ailleurs possible de prendre plusieurs formules, notamment avec boissons à volonté :) ou bien avec milkshake (un peu lourd pour manger en même temps...)
L'endroit est souvent bien rempli et il y a toujours une file d'attente devant la porte... Mais en y regardant mieux, il y a toujours des tables libres aussi... donc la bonne vieille technique de réduire l'offre pour augmenter la demande fonctionne toujours aussi bien... Sacré Steve Jobs ;-)