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  • Réservoir est petite micro-brasserie très discrète de la rue Duluth au coin de Saint-Laurent. Il est fort possible que vous ne l'ayez jamais remarqué. Dommage pour vous. Cette micro-brasserie avec son look européen vous offre un choix classique des bières faites sur place. Son menu, à l'ardoise, vous propose des choix gastronomiques passant du tartare, au filet de poisson, aux croustilles maison. Je vous recommande le «grilled-cheese» et lard avec une la petite salade de roquette bio, copeaux de Padano en accompagnement. Le «grilled-cheese» composé de gruyère, de beurre de poires, d'oignons marinés et bien sûr du lard (un supplément): tout simplement sublime!! L'ambiance y est vivante sur ses deux étages. Le deuxième est seulement ouvert lors des heures de pointe. Plafonds hauts, tables en bois, une belle terrasse au deuxième. C'est l'endroit parfait pour une belle soirée à discuter entre amis. Un petit conseil, le Réservoir à une clientèle qui se relaye fréquemment. Les soirs plus achalandés, pour être certain d'avoir une place, arrivez avant 17h ou après 21h. Ah! J'oubliais, pour dessert le pot de crème au chocolat et fleur de sel vaut le détour. Merveilleux contraste entre le sucré et salé, le croquant de la fleur de sel. (Petit conseil: ne perdez pas trop de temps pour le manger la leur de sel fond ...)
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