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  • Le Quartier Général... Mais quelle découverte extraordinaire!! Ça faisait vraiment longtemps que j'en entendais parler, mais je n'avais pas encore eu la chance d'y aller. J'y suis allée mardi avec une très bonne amie et toutes les deux sommes restées surprises de la qualité de TOUT!! Le menu à l'ardoise est beaucoup trop alléchant, genre tout a l'air délicieux. Le service, hors pair. On a pris nos manteaux en arrivant, assis à une jolie table près de la fenêtre et après nous avoir servi eau et ouvert notre bouteille de vin (c'est un apportez votre vin d'ailleurs) on nous a expliqué le menu, bien en détail. Après mûre réflection.. Le choix était difficile, nous avons choisi de partager le gravlax de truite en entrée, ma copine a pris une salade mesclun et l'omble chevalier et j'ai pris une soupe courge et lentilles et le magret de canard. Pour dessert nous avons partagé une assiette de fromages. Bien quoi... on avait encore du vin! Tous nos choix étaient gagnants, vraiment! Gros coup de coeur sur le magret de canard. Les accompagnements étais fabuleux et la cuisson, juste à point. Mais en vérité, le choix est difficile parce que tout était délicieux! C'est la première fois que j'y vais, mais définitivement pas la dernière!!
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