3 étoiles, c'est déjà bien. Personne ne pourra contredire le fait que le personnel est aux petits soins dans cet établissement ouvert depuis septembre (tous les avis l'attestent). Mais pour une cuisine qui se prétend fraiche et du marché avec une carte réduite et souvent mise à jour, nous sommes restés sur notre faim (d'où l'étoile en moins)... c'était bien, mais sans plus. Burger Bretzel pour moi et poutine joue de boeuf pour madame. Nous avions prévu de manger sans trop trainer avant d'aller au mercredi 100% humour et c'était le bon choix, les prix sont raisonnables.