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  • J'avais hâte de venir découvrir ce restaurant et nous avons profité du vendredi du week end de paques pour venir manger ici le midi.L'attente en valait la peine :) Nous avons été réellement emballé par tout ce que propose ce restaurant. Le cadre est épuré et accueillant. On se sent à l'aise dès que l'on arrive. Le service est bon, RAS sur ce point là. Concernant la cuisine nous avons réellement adoré. Les plats sont très bon et on ressent que le produit ainsi que la technique de cuisine sont au point. J'avais pour ma part pris un tartare de cerf (plat simple) et j'ai adoré. L'assaisonnement était très bon mais pour être parfait il aurait juste fallu un peu moins de mayo et que la viande soit coupé un peu moins fine pour avoir plus de mâche. Les frites maisons très bonne et ce qui m'a le plus ébloui est la salade. Oui, la salade du tartare ... elle était fabuleuse avec un assaisonnement et un assortiment de légumes racine (radis ... ). Je pense que c'est la meilleur salade verte d'accompagnement que j'ai mangé dans un restaurant tout simplement :) Cela a encore plus sublimé le plat ! Ma femme avait pris des raviolis avec du homard et des épinards. La sauce était juste folle, un régal et ce plat était aussi majestueux ! Concernant les desserts nous restons sur la même lignée, parfaits ! Pour le midi nous nous en sommes sortis à moins de 40$ par personne (taxe et tips inclus) pour un plat et un dessert avec café chacun. En clair nous recommandons fortement ce restaurant et nous sommes sur de revenir car l'expérience culinaire était au RDV et cela à le mérite de devoir être précis.
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