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| - J'ai découvert ce restaurant italien par pur hasard, comme le restaurant ou je pensais aller luncher de façon tardive fermait à 15h. Nous avons poursuivi notre marche et en regardant le menu, j'ai été vraiment tenté d'essayer l'endroit. Les prix sont quand même significatifs, mais côté qualité cela en a valu la peine. J'ai choisi la pizza végétarienne avec zucchini, poivrons rouges, basilic et mozzarella fraîche. La pâte était parfaite, je pense que j'ai rarement goûté une pâte aussi fraîche, aussi goûteuse, j'avais l'impression de manger un beignet ou une sorte de pain naan.... J'ai du mal à décrire les saveurs, mais disons que je n'étais pas déçue de mon choix et qu'il était clair que la pâte avait été conçue d'une recette propre au restaurant. Je rajoute que le service avait été un peu lent, mon copain avait été le seul servi (son burger avec pâte a pizza semblait excellent)... Pour s'excuser le chef, nous a préparé un grand bol de frites maisons avec mayonnaise maison également. Franchement, rien à redire!
En fait j'aurais pu facilement donner 5 étoiles à l'établissement. Le restaurant était propre, des couleurs vibrantes, une terrasse avec quelques tables et une nourriture fraîche et de qualité. Le seul bé mol fut le moment ou les deux chefs se sont mis à se disputer en pleine cuisine. La salle à manger était vide, nous étions les seuls clients sur la terrasse et nous pouvions les entendre. Un manque de professionnalisme qui aura nuit à leur image. Dommage :( Mais tant pis, j'y retournerais volontiers!
PS leur limoncello en drink est juste WOW... Un petit verre a 8$ mais qui doit être tester.
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