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| - Petit café intime où l'on vous accueille avec un beau sourire. Sa petitesse pourrait être un obstacle pour certaines personnes. Surtout si vous avez l'habitude des grandes surfaces des banlieues, considérez alors l'option à emporter (après tout, c'est leur spécialité). Par contre, cette intimité lui confère une atmosphère très personnelle. Vous pouvez difficilement être anonyme lorsque votre voisin de table est à moins d'un pied et que la cuisine est à moins de deux mètres de vous. Il y a tout au plus une douzaine de places assises.
C'est principalement un comptoir de service avec de petites tables et des chaises en vieux banc d'autobus de la STCUM. Ses chaises, son décor lui donne un look très éclectique.
Ah! Maintenant pour le plus important, les «grilled-cheese»! (Mon nouveau dada.) Ma visite fait suite à une suggestion de Marie-Pier (Merci!), de plus l'Emporte Pièce se dit le «temple du grilled-cheese», je me devais de vérifier. Je crois que c'est mérité. Superbement exécuté: le pain grillé à la perfection, le fromage fondu exactement au point entre coulant et solide, un mariage de saveurs remarquable. J'ai pris le sandwich brie, champions, artichauts et romarin. Superbe! D'autres visites sont essentielles pour goûter aux autres variations.
C'est l'endroit parfait pour lire un bon livre accompagné d'un espresso et un «grilled-cheese» gastronomique. Si j'habitais le plateau, j'y serais plusieurs fois par semaine.
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