Un autre endroit pas cher et tout à fait recommandable dans le quartier chinois. Les nouilles sont très bonnes, même si je les ai trouvées un peu en deçà de celles qu'on mange aux Nouilles de Lan Zhou. Le bouillon de la soupe, par contre, est vraiment trop fade à mon goût. Mieux vaut aller du côté des nouilles sans soupe, dont l'assaisonnement est très agréable et bien balancé. Mon plat de nouilles au porc BBQ était une véritable aubaine pour 7,50$! Les entrées et à-côtés sont variés et peu chers. Nous avons bien aimé la crêpe aux échalotes, croustillante à souhait, les kimchis, délicieusement épicés, et avons été heureux d'essayer les plus exotiques oreilles de porc (que je ne recommande pas, sauf si vous aimez croquer dans du cartilage froid).