About: http://data.yelp.com/Review/id/JaQIMitk4MMBP4VSxqV6WQ     Goto   Sponge   Distinct   Permalink

An Entity of Type : rev:Review, within Data Space : foodie-cloud.org, foodie-cloud.org associated with source document(s)

AttributesValues
type
dateCreated
itemReviewed
http://www.openvoc.eu/poi#funnyReviews
rev:rating
http://www.openvoc.eu/poi#usefulReviews
rev:text
  • Par ce nouveau projet, le grand Chef Marino Tavares revendique un retour à la cuisine du marché et un hommage à ses aliments. Différents éléments de décor illustrent cette volonté : balance vintage sur étalage de légumes frais, vitrine de gros morceaux de charcuteries en suspension, étal à poissons et fruits de mer frais du jour, cuisine ouverte à la vue des convives. Entre tradition et modernité, une carte d'inspirations italienne et méditerranéenne est proposée aux épicuriens et clientèle d'affaires. Charcuteries en planches ou en sandwiches, huîtres, tartare de bœuf, ceviche de pétoncles, cocktail de crevettes, gnocchi au gorgonzola, risotto de champignons (notre coup de cœur). Au MKT, c'est le produit à l'essentiel. Avec des mélanges de saveurs simples et sans chichis, Marino mise sur le goût. Les matières premières sont sélectionnées avec soin, en respectant la saisonnalité. Au doux parfum de la mer, cette cuisine typée fait voyager. Extrait de mon article pour Black Milk Magazine
http://www.openvoc.eu/poi#coolReviews
rev:reviewer
Faceted Search & Find service v1.16.115 as of Sep 26 2023


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3238 as of Sep 26 2023, on Linux (x86_64-generic_glibc25-linux-gnu), Single-Server Edition (126 GB total memory, 87 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2025 OpenLink Software