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| - Il y a longtemps que je voulais essayer ce restaurant. Pour mon anniversaire c'était l'occasion rêvée. Malheureusement, il m'est impossible de donner une meilleure note. Pour l'expérience, c'est définitivement 5 étoiles, pour l'ambiance 2 étoiles et la bouffe 2 étoiles aussi. Un peu sévère, je ne crois pas.
Premièrement, le repas. Une cuisine sans goût, souvent à la mauvaise température. Tel que les champignons sauvages et fromages féta, qui avait un goût de réfrigérateur et avait la température de ceux qui y sortes à peine. La viande pareille avec un goût de réchauffé. Pour un restaurant, à Montréal, qui se dit offrir une expérience gastronomique, c'est très décevant. Une revue du menu et des méthodes de préservation serait à revoir.
Deuxièmement, le bruit. Lors de ma visite, il y avait tellement de bruit que l'on devait toujours répéter. À la longue, c'est difficile, on finit par ne plus parler. Selon le serveur, ce soir-là était un des moins bruyants.
Troisièmement, l'expérience. Pour une expérience, c'est toute une expérience. N rien voir, rien du tout. Un moment donné, c'était mieux de simplement fermer les yeux, car ceux-ci essayent toujours de s'accrocher à quelque chose, c'est épuisant. Dommage que la nourriture n'était pas au rendez-vous. Au moins, cela aurait créé une distraction.
Conclusion, je recommande O.Noir pour l'expérience. Non recommandé pour les enfants. Aussi, un petit conseil, choisissez des plats simples qui ne contiennent pas d'os. C'est plus facile à couper lorsque l'on ne voit pas.
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